5580 La Jolla Blvd. #396
La Jolla, CA 92037
Bellavista está a la vanguardia con su estilo anti conformista y emprendedor, un estilo que sigue buscando la esencia de su verdadero carácter en las raíces más profundas de esta tierra increíble, de características climáticas y geológicas verdaderamente únicas.
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Variedades de Uva: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%
Nota de degustación: Mousse blanca, espumosa y persistente. De color amarillo brillante y luminoso, con obvios reflejos verdosos. Bouquet caracterizado por una fuerte mineralidad. De gran cuerpo y encantador, ofrece notas de dulces frutas maduras, merengue, pastelería y piel de cítricos confitada. Sabor que confirma perfectamente la nariz, de sensación cremosa, casi crujiente y una textura que combina elegancia y ligereza, profundidad y armonía.