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La Jolla, CA 92037

 

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planeta

El olivar Planeta se extiende en 98 hectáreas en el distrito de Capparrina, un oasis natural de gran belleza que va en pendiente hacia el mar. La decisión de Planeta de dedicar esta tierra a los olivos no fue fortuita. Fue una selección tanto ética como estética hecha con el fin de salvaguardar el paisaje y su naturaleza, para obtener el máximo de la tierra y para crear empleos. 

Region: Sicilia

Featured Product

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Olio Tradizionale DOP Val di Mazara

Variedades: Una combinación de Nocellara del Belice, Biancolilla, y Cerasuola. Cosecha manual, exprimido en frío. (Extra Virgen)

Nota de la Degustación: Color verde brillante y denso reminiscente del pistacho. Aroma intenso de aceites locales: aromas de tomates verdes, alcachofa y algas marinas. Insinuación de frutas cítricas y fragancia de maderas exóticas. Notas de hierbas y hojas de albahaca.